Globo Reporter

Globo Repórter com Sergio Chapelin

Canastra, muçarela de búfala, permissão. qual o mais saboroso? O Globo Repórter desta sexta feira [13] vai mostrar uma nova paixão do brasileiro: os queijos artesanais.

O Velho Queijo de minas o mundo com novos nomes e formulas especialíssimas, sendo premiado até na França. No interior de Minas Gerais tem uma cidade que vive de um só queijo.

As maravilhas da Serra das Cachoeiras: o canastra que conquistou as grandes cidades é fabricado em um dos lugares mais bonitos do Brasil, Já o canastrão, queijo dos poderosos do Brasil Colônia, é uma receita com mais de cem anos

O programa também vai mostrar de brasileiros que mudaram de profissão e de cidade para experimentar o prazer de fabricar queijos, e a descoberta dos jovens de que o queijo também traz grandes oportunidades de trabalho.

Já ouviu falar em SPA do queijo? eles ficam no friozinho dos subterrâneos para ganhar sabor e qualidade. Sexta Feira [13], no Globo Repórter